山御南投1912SHAN YU · NANTOU TERROIR
2-1第2章・四季春茶・高山烏龍茶

名間濁水駅

発電のために敷かれた鉄道が、 四季の茶畑を運んできた。

住所|南投県名間郷濁水村車站路15号

イラスト:名間・濁水駅
この景色のお茶

四季春茶シキシュン茶

開けた瞬間から、澄んだ花の香り。水色は透き通り、口当たりは軽やかで爽やか。飲んだ後、喉に甘みが戻ってきます。体への負担が少なく、毎日飲めるお茶です。

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淹れ方

ティーバッグTea bag · 3 g · 300 ml

湯温95°C
抽出時間2分
ティーバッグ1包・3g
お湯300 ml

時間になったらティーバッグを取り出すと、渋くなりません。

この景色の物語

濁水駅

集集線は1922年に開通しました。もとは日月潭の水力発電工事の資材を運ぶために敷かれた鉄道です。濁水駅の名は濁水渓から。線路は川に沿って、山の奥へと続きます。

名間は台湾で最もお茶の生産量が多い郷です。四季春は一年中新茶が摘め、華やかな花の香りで親しみやすく、何煎も楽しめます。南投の人々が毎日飲んでいるお茶です。

この景色の隣人

名間周辺に暮らす動物

タイワンザル
タイワンザルFormosan MacaqueMacaca cyclopis名間の松柏嶺へ続く参道の歩道では、タイワンザルに出会えると公式資料に記されています。

やさしいお願いえさを与えず、食べ物も見せないで。ビニール袋はリュックにしまい、距離を保ちましょう。

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どこもが中心で、どこかへつながっている

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