這一景的故事
紙教堂
紙教堂原本在日本神戶，是 1995 年阪神大地震後，建築師坂茂用紙管搭起的臨時教會。2005 年在神戶拆解、漂洋過海，2008 年在埔里桃米社區重新搭起，和 921 後重建的社區一起，成為災後重生的象徵。
玫瑰烏龍裡的山形玫瑰，最早也來自埔里，如今在山御自家友善栽種。
這一景的茶
玫瑰烏龍
玫瑰的香氣優雅綻放，帶著荔枝般的果香與清甜。烏龍茶底散發天然蜜香，口感圓潤滑順；尾韻花、果、蜜香交織，餘韻悠長細緻。玫瑰花由山御自家友善栽種，手工嚴選，以真實花瓣天然窨製、小批量焙香。
怎麼泡
茶包泡法Tea bag · 3 g · 300 ml
水溫95°C
浸泡3分鐘
茶包1 包・3 克
熱水300 ml
時間到就把茶包取出，茶湯才不會苦澀。
這一景的鄰居
住在埔里附近的動物
臺灣白魚Taiwan White MinnowAphyocypris kikuchii埔里一新社區與眉溪下游的支流，是保育團隊一起為白魚守住的家。
溫柔提醒不放生、不把寵物魚丟進溪裡，就是對牠最溫柔的守護。
下一站
