關於山御
南投三代焙茶
翻山越嶺,遇見好茶。



山御的焙茶手藝在南投傳了三代。十多年來,我們把焙火的溫度、時間與火數一筆一筆記下來,整理成可以重複的做法,每一批茶都有依據。
「一杯容易喜歡、也值得細細品味的金萱。」
An easily enjoyable and rewarding example.
— Great Taste 2026 評審,談山御金萱
2026
英國 Great Taste 五項獎
金萱二星、凍頂烏龍一星,那一年台灣得獎名單裡唯一的南投品牌。
2018–20
iTQi 烏龍茶連續三年三星
被國際評審喝過,也一再被認可。
2016–24
南投縣茶商公會 四度特等獎
凍頂烏龍茶組(2016 春、2021 春)與凍頂金萱茶組(2023 冬、2024 春)特等獎。
2024
紅茶也拿下頭等獎
2024 御賞松紅台灣小葉紅茶 頭等獎。
2022–
也坐在評審席上
擔任鹿谷鄉農會凍頂烏龍茶比賽初審評審。
MUSE
用手畫的茶禮
中興新村城鎮建築禮盒獲 MUSE Design Award 2026 銀獎,登上日本雜誌《Poco'ce》。
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