山御南投1912SHAN YU · NANTOU TERROIR
2-2第 2 章・四季春・高山烏龍

草屯生活工藝館

把手藝, 教成一門課的地方。

地址|南投縣草屯鎮中正路 573 號(國立臺灣工藝研究發展中心)

手繪草屯・生活工藝館
這一景的茶

四季春

一打開就是清亮的花香。茶湯乾淨透亮,口感輕盈,入口清爽,喝完喉間回甘。沒有太多負擔,是每天都喝得下去的茶。

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怎麼泡

茶包泡法Tea bag · 3 g · 300 ml

水溫95°C
浸泡2分鐘
茶包1 包・3 克
熱水300 ml

時間到就把茶包取出,茶湯才不會苦澀。

這一景的故事

生活工藝館

1954 年,顏水龍協助南投縣政府成立「南投縣工藝研究班」,這是今天國立臺灣工藝研究發展中心的起點。走進生活工藝館,看得到一代代的手,怎麼把竹、木、陶、漆做進日常。

工藝的好,是天天都用得到;茶也是。一杯四季春,清香好泡,是放進日常的好茶。

這一景的鄰居

住在草屯附近的動物

臺灣野山羊
臺灣野山羊Taiwan SerowCapricornis swinhoei草屯九九峰一帶的生態調查,記錄到臺灣野山羊。臺灣特有種,能在陡峭的岩壁間穩穩行走。

溫柔提醒在步道上遇見,請停下腳步、安靜觀看,讓牠先離開。

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每一處都是中心,也都連向別處

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